产学研为企业发展“釜底加薪”

发布日期：2017-07-06 消息来源：

7月6日上午，中科院理化所张振涛教授与中科院泰州中心董元华主任一行来到江苏李工果蔬机械有限公司走访调研、开展科技巡诊，兴化市人民政府王进副市长、科技局副局长肖良军、袁文华等一行参加了活动。

李工果蔬机械有限公司主要从事食品加工机械研发与生产，处于兴化市不锈钢、食品加工两大主导产业的中间关键环节，该公司一直在探索传统产品的升级，以策应国家对能源改革、环境治理的高度重视，原本高能耗、高污染、低效率的热风烘干技术将逐步被淘汰，这也将大大制约相关企业未来的发展。兴化市科技局在了解企业技术创新需求后，邀请中科院理化所张振涛教授前来李工果蔬机械有限公司开展科技巡诊服务。张振涛博士在现场了解企业现有生产技术和产品性能后，向企业详细介绍了先进的热泵干燥技术及其装备制造工艺，热泵干燥技术的原理是吸收空气的热量并将其转移到烘干房内，实现烘干房的温度提升热能，配合相应的设备实现物料的干燥，其优势在于热能的循环利用，相比企业现有的热风干燥技术运行更加清洁，能耗降低可达70%，可大大节约果蔬干燥加工成本，同时可显著提升产品的烘干质量。