发布日期:2016-11-07 消息来源:南通市通州区科技局
果蔬、粮油生产加工是通州市农业特色产业,为助推产业创新发展,日前,通州区科技局组织了“通州果蔬粮油生产加工企业与高校院所科技成果对接活动”,邀请江苏省农科院农产品加工研究所、江南大学食品学院、郑州轻工业学院等国内食品加工领域知名高校院所专家与我区10多家果蔬、粮油生产加工龙头企业对接,活动分别进行了专家-企业座谈会和专家企业行。 在专家-企业座谈会上,专家在认真听取了各企业基本情况和技术需求的基础上,分别介绍了各自最新科研成果,并逐一就企业提出的果蔬粮油生产加工、保鲜贮藏等技术难题进行了深层次讲解与交流。
在专家企业行活动中,分别走访了嘉安食品、大富豪啤酒、景瑞农业、广德油脂等十多家企业,实地了解企业生产状况和技术瓶颈,并现场给予指导,并表示与企业进一步开展合作,研发高档果蔬、油脂新产品,帮助企业提升产品档次,促进企业转型升级。在交流活动中,企业与专家已达成产品、工艺研发项目合作意向12项。