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李祥[专家]

所在单位: 盐城师范学院
职称:中级
研究方向:农产品加工与贮藏
服务产业领域: 生物技术与医药、现代农业、其他
发布人:盐城师范学院李祥在线
农产品加工与贮藏
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专家介绍

出生年月: 1982-04
性别:
毕业院校:天津科技大学
学位:硕士
工作部门:海洋与生物工程学院
工作单位: 盐城师范学院
职称:中级
职务:教师
专家类别:技术专家
所在地区:江苏省-盐城市-亭湖区
邮政编码:
详细地址:江苏省盐城市亭湖区希望大道南路2号
单位性质:其他高校
主要服务产业领域: 生物技术与医药、现代农业、其他
研究方向:农产品加工与贮藏
依托研究平台:省重点学科
推荐专家情况:专业人才
简述主要科研能力、成绩与成果:1、在天津科技大学学习期间,参与了天津市科技攻关计划重点专项项目06YFGZSH02300,研究的课题。
2、目前发表国内外核心期刊文章十余篇,其中被SCI收录4篇,多篇被food & function收录。
简述主要咨询专长与案例:本人所在学科:生物科学,省级以上重点学科。学院拥有江苏省基础生物实验教学示范中心、省滩涂生物资源与环境保护重点实验室、省盐土生物资源研究重点实验室以及省滩涂农业协同创新中心培育点等省级平台。
与河北玉桥食品有限公司合作开发多功能发酵宫面。

发布的成果列表

序号 成果名称 服务产业领域 完成时间 关注度
1 粮油等食品精深加工关键技术研究 现代农业 2021-07-10 107

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