专家介绍
出生年月：
1976-11
性别：女
毕业院校：扬州大学
学位：博士
工作部门：海洋与生物工程学院
工作单位：
盐城工学院
职称：教授
职务：院长
专家类别：技术专家
所在地区：江苏省-盐城市-亭湖区
邮政编码：
详细地址：江苏省盐城市建军东路211号盐城工学院
单位性质：其他高校
主要服务产业领域： 生物技术与医药
研究方向：微生物代谢调控、微生物发酵、食品加工副产物中功能性成分富集机理及农产品开发研究
依托研究平台：江苏省海洋滩涂生物化学与生物技术重点建设实验室、江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室、江苏省滩涂底栖生物学重点实验室、江苏省沿海池塘养殖鱼类饲料工程技术研究中心、盐城市沿海水产养殖公共技术服务中心、盐城工学院分析测试中心。
推荐专家情况：博士生导师、已获得发明专利的专利权人
简述主要科研能力、成绩与成果：长期从事微生物发酵、农产资源及其副产物生物高效利用领域的教学和科研，主持科技部星火计划、江苏省自然科学基金及江苏省重点研发计划（社会发展）项目3项，主持省农业农村厅重大项目、省教育厅重点项目、高校科研成果产业化推进等项目12项，授权18项国家发明专利，其中第1发明人授权10项，转让7项，完成省部级教研项目5项，发表教研论文10篇，主编江苏省重点教材和“十四五”部委级规划教材各1部。目前是生物与医药硕士学位点负责人，省“青蓝工程”教学团队负责人，省一流专业、一流课程负责人，江苏省食品学会理事，盐城市营养学会副理事长。代表性专利：（1）海蓬子发酵饮料及其制备方法[P]. 中国发明专利授权号: ZL201610892119.3；（2）一种针对熟制小龙虾加工的头尾定位及分级装置和方法[P]. 中国发明专利授权号: ZL201911086808.5；（3）一种海产品养殖-运输一体化装箱及其应用[P]. 中国发明专利授权号: ZL201811359570.4；（4）阿魏酰低聚糖及其制备方法及应用[P]. 中国发明专利授权号: ZL201310354823.X；（5）一种二段式联合调控发酵技术制备麦麸阿魏酰低聚糖工艺[P]. 中国发明专利授权号: ZL201410536130.7；（6）二段式调控出芽短梗霉与毕赤酵母发酵芦苇制备乙醇的一种方法[P]. 中国发明专利授权号: ZL201410536130.7；（7）海蓬子提取物抑制酪氨酸酶活性的应用[P]. 中国发明专利授权号: ZL201010281697.6；（8）一种芦苇生物质的综合应用方法[P]. 中国发明专利授权号: ZL200910035066.3；（9）一种海蓬子纸菜及制备方法[P]. 中国发明专利授权号: ZL201310358843.4；（10）一种突变的中性植酸酶及其基因和用途[P]. 中国发明专利授权号: ZL201210108972.3；
简述主要咨询专长与案例：主持食用菌液体菌种的深层发酵关键技术研究（BY2016065-14）、智能水产养殖及溯源物联网示范应用（D2018-5）、中国电信股份有限公司盐城分公司智慧养殖管理物联网平台开发项目（2019061004）以及食用菌液体菌种半连续发酵技术研究（YG2020082505）等多个产学研项目。2020年入选江苏省科技副总项目，合作企业：盐城爱乐科智能装备科技股份有限公司，编号：FZ20200735。
联系方式
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