江苏伟楼生物科技有限公司是以生物功能食品、发酵工程产品为主导的国家高新技术企业，位于邳州经济开发区，注册资金5068万元。占地面积60亩，建筑面积28600平方米，总资产27691万元，固定资产9970万元。
公司拥有通过国家GMP标准认证的现代化厂房，通过QS质量认证的标准化生产车间8000平方米，拥有国内先进的低温灌装、超滤分离、超微粉滴丸等10条生产线。公司通过了“HACCP食品安全管理体系认证”和“ISO9001-2008质量管理体系认证”。
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企业介绍
资质荣誉
专注地方产业的科技研发，推动产业核心竞争力是公司的战略目标，坚持以诚行道、回报社会为公司的经营理念，2012年公司被认定为“国家高新技术企业”、“江苏省农业产业化龙头企业”、“江苏省博士后科研实践基地”、“江苏省农业科技型企业”、“江苏省民营科技企业”等荣誉称号。主要经营范围
银杏大蒜生物功能食品、植物蛋白饮料、饮用水、蔬菜制品等企业简介
江苏伟楼生物科技有限公司是以生物功能食品、发酵工程产品为主导的国家高新技术企业，位于邳州经济开发区，注册资金5068万元。占地面积60亩，建筑面积28600平方米，总资产27691万元，固定资产9970万元。 公司拥有通过国家GMP标准认证的现代化厂房，通过QS质量认证的标准化生产车间8000平方米，拥有国内先进的低温灌装、超滤分离、超微粉滴丸等10条生产线。公司通过了“HACCP食品安全管理体系认证”和“ISO9001-2008质量管理体系认证”。产学研合作
公司立足地方产业升级的目标，通过和中国食品发酵工业研究院、江苏省药物研究所、南京工业大学、江苏大学、天津科技大学、合肥工业大学等高校院所加强合作，加大技术改造和高附加值新品研发的投入，加快调整和优化产品结构的步伐，重点突破高端生物保健产品的研发。依托省级“银杏叶果深加工与综合利用工程技术研究中心”、“徐州市农产品深加工与品质控制重点实验室”。率先在国内实现了银杏果仁的综合开发利用，采用生物脱苦、脱腥技术，解决了银杏果仁苦味较重的技术难题，开发了银杏核桃乳产品；通过与华东理工大学合作研发，采用专利菌株开发了发酵型银杏乳酸菌饮料产品。围绕银杏果仁下游产品的开发，申请“发酵型银杏乳酸菌饮料生产方法”、“银杏多肽的生产方法”等国家发明专利5项。公司科研成果“银杏复合果蔬汁项目”被评为徐州市科技进步二等奖。联系信息
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