基于胶体金试纸条定量快速检测系统的粮食中重金属铅检测和验证

成果编号：27715

价格：面议

完成单位：南京财经大学

单位类别：其他高校

完成时间：2019年

成熟程度：小批量生产阶段

服务产业领域：生物技术与医药、现代农业

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发布人：邢常瑞离线

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本研究结合胶体金快速定量法，研发了重金属离子铅快速检测及监测分析系统。通过全国11家检验检测机构利用该系统测定粮食中铅，证明其适用于大米、糙米、玉米、小麦等粮食中铅的快速定量检测，对结果进行统计分析，验证方法的重复性和再现性。通过对不同粮食中重金属铅进行实验室协作测试，重复性的变异系数小于10%，再现性变异系数小于15%，说明该系统可以实现粮食中重金属铅的检测。

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成果介绍

科技计划：国家级：国家重点研发计划（2017YFD040140）

成果形式：新技术、新装备

合作方式：技术转让、技术开发、技术咨询、技术服务、技术入股、共建载体

参与活动： 2021年高校院所走进镇江产学研合作对接活动首届江苏产学研合作对接大会

专利情况：正在申请 ,其中:发明专利 2 项
已授权专利,其中:发明专利 0 项

成果简介

成果概况

创新要点

开发了粮食中铅定量检测快速检测及监测分析系统，并进行了实际样品的测试和实验室检测协作验证工作。

主要技术指标

测定大米/糙米中重金属铅的检出限为 12.36μg/kg，定量限为 35.38μg/kg；测定小麦中重金属铅的检出限为 11.89μg/kg，定量限为 35.28μg/kg；测定玉米中重金属铅的检出限为 12.26μg/kg，定量限为 36.34μg/kg。通过对不同粮食中重金属铅进行实验室协作测试，重复性的变异系数小于10%，再现性变异系数小于15%。

其他说明

完成人信息

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