一种基于高光谱图像对白萝卜黑心检测的方法

成果编号：24431

价格：面议

完成单位：南京农业大学

单位类别：211系统院所

完成时间：2018年

成熟程度：试生产阶段

服务产业领域：现代农业

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发布人：panleiqing2018 离线

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通过高光谱成像仪，获取白萝卜贮藏过程中的透射高光谱图像，分析正常白萝卜和黑心白萝卜的光谱响应的差异，提取400-1000nm波长范围的光谱值作为神经网络的输入值，判断出白萝卜是否黑心。可以实现对白萝卜黑心的准确识别，代替人工破坏性检测，有效避免不合格产品流向市场，提高白萝卜食用、加工利用率，促进萝卜深加工业发展，为高光谱技术应用于农产品领域提供借鉴。

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成果介绍

科技计划：其他：

成果形式：其他

合作方式：技术转让、技术开发、技术咨询、技术服务

参与活动： 2020年高校院所走进镇江高新区暨船舶海工产业产学研合作对接活动 2020年高校院所服务苏北五市产学研合作对接活动

专利情况：正在申请 ,其中:发明专利 0 项
已授权专利,其中:发明专利 1 项

成果简介

成果概况

创新要点

与之相比的人工感官检测，不仅费时费力，而且精度不高，难以适合大规模工业化自动分级的需求。

主要技术指标

略

其他说明

完成人信息

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