富硒生物制剂在农产品中富硒的应用

成果编号：24204

价格：面议

完成单位：重庆理工大学

单位类别：其他高校

完成时间：2020年

成熟程度：批量生产阶段

服务产业领域：能源环保、生物技术与医药、现代农业

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硒是人体所必需的微量元素之一，硒具有拮抗镉、汞等重金属毒性作用，硒还参与机体的物质代谢和能量代谢，参与噬菌防御作用，是免疫系统的重要成分。硒只有极少数地区属于富硒地区，大部分都属于少硒，甚至缺硒地区，缺硒会引起克山病及导致不孕，因此，把土壤中的硒解析出来并富集于农产品中具有十分重要且有意义。

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成果介绍

科技计划：地市级：

成果形式：新技术、新工艺、新产品、新标准

合作方式：技术转让、技术开发、技术咨询、技术服务

参与活动：

专利情况：未申请专利

成果简介

成果概况

创新要点

富硒生物制剂不含任何外源的硒，但能解析和释放土壤中的硒，主要为复合微生物制剂解析土壤中的硒，使不能利用的束缚态的硒成为可利用的有效硒，被农作物吸收利用，没有任何毒性，更安全有效，而且生物转化的硒活性更高。

主要技术指标

广西壮族自治区农业科学院玉米研究所针对红薯中硒的含量过低的的现象，应用了重庆理工大学药学与生物工程学院的王万能教授提供的硒解析生物制剂，经过对比试验和分析，解析生物制剂能显著提高红薯中硒的含量，比空白对照增加了177.8[%]－205.5[%]。在重庆江津区对大众蔬菜儿菜富硒进行了应用试验，经过江津区农产品质量安全中心测试对比分析，在不添加外源硒的情况下，在近一个月内，相对没有使用富硒生物制剂的对照样品，能将儿菜中硒含量提高73[%]。施用富硒生物制剂能促进土壤有效硒的解析，有利于蔬菜对硒的吸收和利用，效果非常明显，有望推广使用。

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完成人信息

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