餐厨垃圾饲料化技术应用研究

成果编号：21922

价格：面议

完成单位：南通大学、南通科技职业学院、江苏兴农环保科技股份有限公司

单位类别：其他高校

完成时间：2017年

成熟程度：研制阶段

服务产业领域：现代农业

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发布人：喜冠南离线

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餐厨垃圾是居民在生活消费过程中形成的生活废物，餐厨垃圾处理中心集中了大量的餐厨垃圾，这些餐厨垃圾去向成为了一大社会难题。本项目针对餐厨垃圾综合开发利用进行了研究，设计制造了集分拣除杂、传送运输、固液分离、油水分离等技术的餐厨垃圾处理系统，建立了餐厨垃圾发酵新工艺、摸索出最佳工艺条件。项目研究成果已在江苏兴农环保科技股份有限公司（新三板上市企业、原海门市兴农生物科技有限公司）应用，取得巨大的经济、环境和社会效益。目前企业已经接到一些订单在生产，取得了一定的效益。。项目拥有授权发明专利2项（不包含合作单位），获得2018中国产学研科技创新成果二等奖。

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成果介绍

科技计划：

成果形式：新技术

合作方式：技术开发、技术服务、人才培养

参与活动：驻苏高校院所苏北五市产学研合作对接活动第七届中国江苏产学研合作大会

专利情况：未申请专利

成果简介

成果概况

创新要点

(1) 针对南通市餐厨垃圾特点，结合菌种特点，通过筛选、改进、创新国内外典型工艺技术，建立最佳发酵工艺，保证发酵速率及产量; (2) 设计了油水分离装置，采用油水分离的方式将油脂从餐厨垃圾中分离; (3) 采用离心分离的方法将单细胞蛋白与发酵液或餐厨垃圾固形物进行分离，以单细胞蛋白得率和纯度为指标，得到纯的单细胞蛋白产品。

主要技术指标

(1) 研究成果已在江苏兴农环保科技股份有限公司（新三板上市企业、原海门市兴农生物科技有限公司）应用，取得了巨大的经济、环境和社会效益。目前企业已经接到一些订单在生产，取得了一定的效益; (2) 与海门、如东、如皋城管部门合作，共同建设餐厨垃圾处理中心。项目正在推进过程中。

其他说明

完成人信息

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