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具葡萄气调保鲜用系列产品研发

成果编号:21457
价格:10
完成单位:盐城工学院
单位类别:其他高校
完成时间:2018年
成熟程度:试生产阶段
服务产业领域: 现代农业
发布人:yczhhong 离线
本成果以葡萄保鲜产品研发为基础,通过气调方式,综合采用保鲜袋、保鲜盒、气调保鲜纸等材料,达到葡萄贮藏、长距离运输等保鲜目的,也便于消费者携带。
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成果介绍

科技计划: 省部级:苏北专项
成果形式:新技术
合作方式:技术转让
参与活动: 驻苏高校院所苏北五市产学研合作对接活动 第七届中国江苏产学研合作大会
专利情况: 正在申请 ,其中:发明专利 0
已授权专利,其中:发明专利 1
专利号:
201510063910.9
201510062992.5
201520079073.4
成果简介
成果概况
本成果以葡萄保鲜产品研发为基础,通过气调方式,综合采用保鲜袋、保鲜盒、气调保鲜纸等材料,达到葡萄贮藏、长距离运输等保鲜目的,也便于消费者携带。
创新要点
以葡萄保鲜产品研发为基础,根据保鲜时间需求和消费者购物需求,项目组研制了葡萄保鲜用的保鲜袋、保鲜盒,以及配套研发了保鲜用气调纸,将葡萄保鲜时长最多可延至1个月。 通过保鲜袋、保鲜盒及配套保鲜气调纸,可以在葡萄珍藏及长距离运输时使用,达到保鲜目的。
主要技术指标
一种多层葡萄气调保鲜盒,包括保鲜盒本体,闭合部位,若干个多孔硬纸隔板,设保鲜涂层等。 一种具有杀菌保鲜效果的葡萄保鲜袋,在第一袋体和第二袋体间设浸有杀菌保鲜药剂的滤气片,上有透气孔,本实用新型便于携带,能在常温下短期保藏或低温长期贮藏。 一种葡萄保鲜用气调纸,以防水纸作载体,底涂层碳酸氢钙与氯化钙混合物,上层涂高锰酸钾粉与碳酸钙粉,粘合薄膜密封。 一种葡萄保鲜用气调纸,包括保鲜纸和湿巾纸,湿巾纸浸渍盐酸液用防酸密封袋包装,使用时防酸密封袋用针形成若干个小孔后,覆盖在防水纸上,轻压到有液体从防酸密封袋渗出即可。
其他说明
完成人信息
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