便携式食品安全现场快速检测系统

成果编号：11943

价格：面议

完成单位：厦门大学

单位类别：985系统院所、211系统院所

完成时间：2015年

成熟程度：小批量生产阶段

服务产业领域：装备制造、现代农业

我要对接关注发送消息

发布人：田中群离线

发送消息

便携式食品安全现场快速检测系统依据国家最新颁布的食品检测标准方法，采用国际首创的壳层隔绝纳米粒子增强拉曼光谱技术，同时结合快速检测手段综合研制开发的，该仪器使食品有毒有害成分及食品添加剂的检测更准确、操作更简单，适用于各检测中心、执法监督部门、食品加工厂、农贸市场、大型超市。该仪器包括便携式PERS光谱仪模块，前处理装置和检测试剂箱三个模块。内含各类食品安全违禁添加剂谱图库，内嵌智能算法，可实现对食品中各类违禁和滥用添加物质进行快速识别和自动分析，稳定性和重复性良好。方法简单、快速、准确，可实现未知样品中多种待测物质同时检出。

446 次浏览分享到

成果介绍

科技计划：

成果形式：新技术、新产品

合作方式：技术转让、技术开发、技术咨询、技术服务、技术入股、共建载体

参与活动：

专利情况：正在申请 ,其中:发明专利 2 项
已授权专利,其中:发明专利 3 项

成果简介

成果概况

创新要点

1，采用拉曼光谱技术，拉曼指纹图谱保证了方法的高准确度和可靠性；2，指纹图谱性质,使得样品前处理时间大大缩短；3，配套的SERS增强试剂使该方法的检测灵敏度达到ppb-ppm级，符合国家标准要求； 4，可拓展性强，可实现云服务检测

主要技术指标

仪器指标：光谱范围：250 ～ 2400 cm-1；光谱分辨率：6 cm-1；激发波长：785 nm；体积：30 X 25 X 14 cm3；重量：7 kg；工作温度：0-40℃检测时间（含前处理）:10-16 min;检测限:ppm-ppb级；体积：100 × 80 × 50 cm3。方法指标：前处理 10-15min 检测速度＜1min 检出限（实际样品） ppb-ppm，现场检测-是，专业人员-否

其他说明

无

完成人信息

姓名：对接成功后可查看

所在部门：对接成功后可查看

职务：对接成功后可查看

职称：对接成功后可查看

手机：对接成功后可查看

E-mail：对接成功后可查看

电话：对接成功后可查看

传真：对接成功后可查看

邮编：对接成功后可查看

通讯地址：对接成功后可查看

联系人信息