微生物法高效生产γ-氨基丁酸关键技术

成果编号：11963

价格：面议

完成单位：省产研院食品生物技术研究所

单位类别：211系统院所

完成时间：2013年

成熟程度：小批量生产阶段

服务产业领域：生物技术与医药

我要对接关注发送消息

发布人：饶志明离线

发送消息

本项成果以氨基酸代谢工程育种的思路为指导，对高产GABA菌株进行了选育和理性发酵优化，项目技术具有自主独立知识产权，菌种和发酵工艺等核心技术已获授权国家发明专利5项。选育获得的菌株在吨级规模发酵罐上，以浓度为450 g/L的L-谷氨酸为底物，经24 h以98.5%的摩尔转化率生产γ-氨基丁酸，产物γ-氨基丁酸浓度在300 g/L以上，分离纯化得到γ-氨基丁酸纯度为98%以上，产物回收率达到90%以上。以上指标是目前国内外报道的最高水平，具有极好的市场前景和绝对的竞争优势。部分相关成果已在多家发酵企业推广，经济效益巨大。

439 次浏览分享到

成果介绍

科技计划：

成果形式：新技术、新工艺

合作方式：技术转让、技术服务、技术入股

参与活动：

专利情况：正在申请 ,其中:发明专利 5 项
已授权专利,其中:发明专利 5 项
专利号:
ZL200910183478.1,ZL201010167058.7,ZL201010167007.4

成果简介

成果概况

创新要点

构建了高产GABA的重组菌，实现了谷氨酸到GABA的高效转化。

主要技术指标

本项技术可有效提升我国GABA生产水平并实现GABA传统的化学合成法替代，具有显著的经济和环境效益。

其他说明

已转让相关企业。

完成人信息

姓名：对接成功后可查看

所在部门：对接成功后可查看

职务：对接成功后可查看

职称：对接成功后可查看

手机：对接成功后可查看

E-mail：对接成功后可查看

电话：对接成功后可查看

传真：对接成功后可查看

邮编：对接成功后可查看

通讯地址：对接成功后可查看

联系人信息