科技计划:
成果形式:新技术、新工艺、新品种
合作方式:技术转让、技术开发
参与活动:
专利情况:
正在申请 ,其中:发明专利 1 项
已授权专利,其中:发明专利 0 项
成果简介
成果概况
核黄素又称维生素B2,是人和动物自身不能合成的一种必需维生素,在医药、食品和饲料等行业有着广泛的用途。本研究室前期经过诱变选育和基因工程改造得到了一株能够过量生产核黄素的枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis RF1,对其发酵培养基以及发酵环境条件进行优化是提高了核黄素的产量和生产强度。
创新要点
菌株的诱变选育、发酵工艺的优化控制
主要技术指标
5L发酵罐发酵48h核黄素产量在9.4g/L,糖素得率达到0.051 g/L
其他说明
完成人信息
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