生鲜食品MAP 气调保鲜包装技术

成果编号：06558

价格：面议

完成单位：南京农业大学

单位类别：211系统院所

完成时间：2011年

成熟程度：批量生产阶段

服务产业领域：装备制造、能源环保、其他

我要对接关注发送消息

发布人：章建浩离线

发送消息

超市生鲜食品和调理食品采用采用MAP 气调保鲜包装是发展趋势，可有效提高生鲜食品的安全高品质，应用前景广阔。

1141 次浏览分享到

成果介绍

科技计划：

成果形式：新技术、新工艺、新装备、其他

合作方式：技术转让、技术开发、其他

参与活动：

专利情况：正在申请 ,其中:发明专利 0 项
已授权专利,其中:发明专利 2 项
专利号:
200510038025,200510094022

成果简介

成果概况

超市生鲜食品和调理食品采用采用MAP 气调保鲜包装是发展趋势，可有效提高生鲜食品的安全高品质，应用前景广阔。

创新要点

生鲜肉调理高氧气调保鲜包装和果蔬限制性气调保鲜包装技术

主要技术指标

有效控制微生物和生鲜品质，延长生鲜保质期一倍以上。

其他说明

完成人信息

姓名：对接成功后可查看

所在部门：对接成功后可查看

职务：对接成功后可查看

职称：对接成功后可查看

手机：对接成功后可查看

E-mail：对接成功后可查看

电话：对接成功后可查看

传真：对接成功后可查看

邮编：对接成功后可查看

通讯地址：对接成功后可查看

联系人信息