重要食源性人兽共患病原菌的传播生态规律及其防控技术

成果编号：18396

价格：面议

完成单位：扬州大学

单位类别：其他院所

完成时间：2017年

成熟程度：批量生产阶段

服务产业领域：生物技术与医药、现代农业

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发布人：焦新安离线

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我国弯曲菌、沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌和结核分枝杆菌等导致的食源性人兽共患病和食品安全问题危害严重，长期以来，在防控研究中存在全产业链的流行病学定量数据匮乏、有效防控新技术及其产品缺乏、全程整体防控新体系亟待建立等重大问题。围绕上述问题，项目组在国家“863”计划和科技支撑计划等十余项国家级项目的支持下，历经14年深入研究，形成了覆盖全产业链的重要食源性人兽共患病原菌集成防控创新技术成果。该成果2013年获教育部高等学校科学研究优秀成果奖科技进步奖一等奖。

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成果介绍

科技计划：

成果形式：

合作方式：技术服务

参与活动：

专利情况：未申请专利

成果简介

成果概况

创新要点

主要技术指标

揭示了重要食源性人兽共患病原菌在全产业链的定量流行病学新特征；创建了重要食源性人兽共患病原菌定性、定量快速检测新技术及定量风险评估方法；创制了重要食源性人兽共患病原菌有效干预技术；研制快速定性、定量检测技术 15 项，分子溯源技术 16 种，可大幅缩短检测时间，降低工作强度，提高工作效率。

其他说明

完成人信息

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