东北黑木耳降血脂活性研究及产品研制

成果编号：39095

价格：面议

完成单位：黑龙江省科学院

单位类别：

完成时间：2021年

成熟程度：试生产阶段

服务产业领域：生物技术与医药

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发布人：孔祥辉离线

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用于高血脂和肥胖疾病的预防和治疗。项目研制了一种组合物按照国家保健食品规定的辅助降血脂动物实验方法验证具有很好的辅助降血脂功能，成果产业化前景广阔。本产品建立了超声波复合酶解技术提取黑木耳多糖，收率达18%以上，研制产品按照国家辅助降血脂功能食品申请要求开展动物试验，结果具有显著的降血脂活性，与模型对照组比较，多糖产品最高可降低TC达30%以上，降低TG达30%以上，降低LDL-C达30%以上。

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成果介绍

科技计划：

成果形式：新材料

合作方式：

参与活动：第二届江苏产学研合作对接大会

专利情况：正在申请 ,其中:发明专利 1 项
已授权专利,其中:发明专利 0 项

成果简介

成果概况

创新要点

主要技术指标

其他说明

完成人信息

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