需求项目简述 |
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在原有的非物质文化遗产优秀传承人对传统茶叶制作技术基础上,分别从鲜叶采摘、摊放、杀青等工序,采用标准化机械化加工,探索当地绿茶制茶炒茶的关键技术要点,实现茶叶生产的连续化、清洁化、标准化、自动化,提高茶叶产品质量。
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