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豆制品发酵保鲜工艺研究

需求所属领域: 现代农业
需求所处阶段:研制阶段
需求缘由:制造工艺改进
意向合作方式: 技术咨询、技术服务
意向合作院校: 南京农业大学
拟投入资金额: 200万元
参加活动:
发布人:江苏天之香食品有限公司 离线
1、腊豆自然发酵微生物机理研究 2、腊豆发酵有益菌群的培育及自然发酵新技术 3、腊豆保鲜工艺
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需求详情

技术介绍
需求项目简述
1、腊豆自然发酵微生物机理研究 2、腊豆发酵有益菌群的培育及自然发酵新技术 3、腊豆保鲜工艺
企业信息
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