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软化骨的制作

需求所属领域: 能源环保
需求所处阶段:试生产阶段
需求缘由:新产品开发
意向合作方式: 技术开发
意向合作院校: 江苏省农科院
拟投入资金额: 500万元
参加活动:
发布人:江苏康贝宠物食品有限公司 离线
软化骨的制作,以动物生皮和禽肉相结合,形成均一稳定的富有韧性的新系列产品制作方法。主要技术参数:1、良好韧性,在反复90度折弯10次无折痕。2、复水性,侵泡常温水中5小时,不糊化,依然保持原有特性。3、水份10%-20%,水份活度小于0.75.4、微生物,杂菌<3000cuf/g,肠杆菌科阴性<30MPN/25g.
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需求详情

技术介绍
需求项目简述
软化骨的制作,以动物生皮和禽肉相结合,形成均一稳定的富有韧性的新系列产品制作方法。主要技术参数:1、良好韧性,在反复90度折弯10次无折痕。2、复水性,侵泡常温水中5小时,不糊化,依然保持原有特性。3、水份10%-20%,水份活度小于0.75.4、微生物,杂菌<3000cuf/g,肠杆菌科阴性<30MPN/25g.
企业信息
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负责人信息
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