鹿茸菇属于珍稀菌，种植技术难度大，污染防控难度高，培养周期长，行业普遍存在着污染率高、单产偏低、品质不稳定等问题，因而导致生产成本高、不利于产能进一步提升、不利于销量的扩大，会影响公司利润的进一步增加和产能进一步扩大。我公司经过这几年的研究，目前初步探索出生产配方，选育出相应菌种，生产工艺初步成型,下一步将重点继续优化生产工艺,对重要的设施进行技改，烘干设施和工艺、鲜品保鲜等进一步深入研究。
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需求详情
技术介绍
| 需求项目简述 |
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鹿茸菇属于珍稀菌，种植技术难度大，污染防控难度高，培养周期长，行业普遍存在着污染率高、单产偏低、品质不稳定等问题，因而导致生产成本高、不利于产能进一步提升、不利于销量的扩大，会影响公司利润的进一步增加和产能进一步扩大。我公司经过这几年的研究，目前初步探索出生产配方，选育出相应菌种，生产工艺初步成型,下一步将重点继续优化生产工艺,对重要的设施进行技改，烘干设施和工艺、鲜品保鲜等进一步深入研究。
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企业信息
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