宛晓春教授，中国茶叶学会副理事长，教育部教学指导委员会茶学学科组长，国家食品与营养咨询委员会委员，全国茶产业技术体系岗位科学家，教育部长江学者创新团队带头人，茶学国家教学团队带头人，享受国务院特殊津贴，被人事部记一等功，全国优秀科技工作者。该团队拥有国家重点实验室培育基地、教育部重点实验室、农业部重点实验室、国家茶叶加工技术研发分中心等研究技术平台。骨干成员15人，其中博导10人，教授12人。近三年，承担国家省部委以上科研项目40项，其中国家973计划、支撑计划、国家自然科学基金项目等共20项。发表SCI论文60多篇，获专利授权20余项。获省部级以上奖励7项，其中安徽省科技进步一等奖1项。在茶叶清洁化连续化加工技术与装备、茶叶质量安全等方面取得了突破性成果，茶叶大规模连续化生产线已在全国二十个产茶省区推广应用。与新加坡超级集团有限公司、南京融点食品科技有限公司等企业建立了合作关系。近三年科研总经费达4000万元。
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团队详情
团队简介
宛晓春教授，中国茶叶学会副理事长，教育部教学指导委员会茶学学科组长，国家食品与营养咨询委员会委员，全国茶产业技术体系岗位科学家，教育部长江学者创新团队带头人，茶学国家教学团队带头人，享受国务院特殊津贴，被人事部记一等功，全国优秀科技工作者。该团队拥有国家重点实验室培育基地、教育部重点实验室、农业部重点实验室、国家茶叶加工技术研发分中心等研究技术平台。骨干成员15人，其中博导10人，教授12人。近三年，承担国家省部委以上科研项目40项，其中国家973计划、支撑计划、国家自然科学基金项目等共20项。发表SCI论文60多篇，获专利授权20余项。获省部级以上奖励7项，其中安徽省科技进步一等奖1项。在茶叶清洁化连续化加工技术与装备、茶叶质量安全等方面取得了突破性成果，茶叶大规模连续化生产线已在全国二十个产茶省区推广应用。与新加坡超级集团有限公司、南京融点食品科技有限公司等企业建立了合作关系。近三年科研总经费达4000万元。参展成果
茶叶现代化加工技术与装备的研究与推广骨干成员
| 姓名 | 职务/职称 | 方向 |
|---|---|---|
| 宛晓春 | 校长/教授 | 茶叶加工化学 |
| 李尚庆 | 教授 | 茶叶机械 |
| 张正竹 | 教授 | 茶叶加工与利用 |
| 江昌俊 | 教授 | 茶树育种与栽培 |
| 花日茂 | 教授 | 农产品安全 |
在研课题
| 课题名称 | 科技计划名称 |
|---|---|
| “茶树种质资源发掘创新与优质高效新品种选育及示范（2011BAD01B01） | 国家“十二五”科技支撑计划课题 |
| 茶树主要特征次生代谢物形成与调控的分子机理研究(2012CB722903) | 国家973计划 |
| 茶树次生代谢与茶叶质量安全 IRT1101 | 教育部“长江学者和创新团队发展计划” |
重大成果
| 成果名称 | 所获奖项 |
|---|---|
| 绿茶现代化加工技术与装备的研究与推广 | 安徽省科技进步一等奖 |
| 农林高校创新、创业型人才培养的研究与实践 | 国家级教学成果二等奖 |
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