生物化学工程技术——天然高分子多糖生态高值加工技术创新团队

团队编号：07735

工作单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所

单位类型：其他院所

研究方向：天然高分子多糖、蛋白多肽、生物

服务产业领域：新材料、现代农业

参加活动：

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发布人：孙达锋

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孙达锋，江苏省“333”高层次人才，江苏省“六大人才高峰”人才，江苏省“青年岗位能手”，江苏省青联委员，科技界别副主任，中国林产工业协会树木提取物利用分会副秘书长，江苏省部属研究院所联合会副秘书长。本团队拥有骨干成员8名，其中正高级 2名，副高级6名；4人具有博士学位，3人具有硕士学位；享受国务院特殊津贴专家 1 名，江苏省 333 工程专家3 名，团队中有 3人获得过天然高分子多糖方面的国家技术发明奖。团队长期在天然高分子多糖领域开展研究，自“十五”来，在多糖资源领域一直承担国家重大科研项目，先后承担国家科技支撑计划、国家自然科学基金、863、国家农业科技成果转化等项目 20 多项，已发表学术论文100余篇，获得授权发明专利20项，相关技术获得国家技术发明二等奖 1 项，省部级奖项 12 项，出版专著 2 部，制修订多糖胶国家标准、行业标准 2 项。团队从高分子多糖化学结构、构效机理，多糖胶高效加工技术体系，多糖精深加工技术，规模化生产线集成示范等方面开展研发、示范和推广，实现重大的产品创新和设备创新，已成为行业共性技术，技术成果已直接应用推广到 15 家企业 30 多条生产线，辐射到全国 64 家大中型企业，促进了我国多糖资源的开发及相关产业链的形成与发展。

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团队详情

团队简介

参展成果

天然高分子多糖胶资源开发与加工功能性半乳甘露寡糖制备与产品开发

骨干成员

姓名	职务/职称	方向
陈蕾	副研究员	植物资源利用
朱昌玲	高级工程师	化学工程
姜洪芳	副研究员	植物资源利用
史劲松	教授	生物工程
蒋建新	教授	植物多糖胶
孙达锋	院长助理/研究员	生物化工、天然产物

在研课题

课题名称	科技计划名称
“基于高品质高性能的天然高分子壳聚糖结构修饰技术研究” (BY2014019)项目	江苏省产学研前瞻性研究计划
“甲壳生物质制备壳寡糖关键中试技术集成与示范” (2013GB24420650)项目	国家农业科技成果转化
微水固相法植物多糖胶改性过程及其机理研究（31270624）项目	国家自然科学基金
“区域特产资源生态高值利用共性技术研究” （2012BAD36 B01）项目	国家十二五科技支撑计划

重大成果

成果名称	所获奖项
高分子多糖生物质加工新技术与产品应用	国家技术发明二等奖
半乳甘露聚糖微水固相醚化修饰技术及产品应用	江苏省科技进步二等奖
生物质甲壳资源精深加工关键技术研究与产品应用	全国商业科技进步一等奖

团队带头人

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